Askorbīnskābe (25691-81-0)
Produkta apraksts
Askorbīnskābe ir svarīgs kofaktors dažādiem enzīmu reakciju ceļiem organismā, un galvenie uztura avoti ir svaigi dārzeņi un augļi.
C vitamīns (pazīstams arī kā askorbīnskābe un askorbāts) ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas atrodams citrusaugļos un citos augļos un dārzeņos, ko pārdod arī kā uztura bagātinātāju un kā lokālu seruma sastāvdaļu melasmas (tumšo pigmenta plankumu) un grumbu ārstēšanai. uz sejas.To lieto, lai novērstu un ārstētu skorbutu. C vitamīns ir būtiska uzturviela, kas iesaistīta audu atjaunošanā, kolagēna veidošanā un noteiktu neirotransmiteru enzīmu ražošanā.Tas ir nepieciešams vairāku enzīmu darbībai un ir svarīgs imūnsistēmas darbībai.Tas darbojas arī kā antioksidants.[13]Lielākā daļa dzīvnieku spēj sintezēt savu C vitamīnu. Tomēr pērtiķiem (tostarp cilvēkiem) un pērtiķiem (bet ne visiem primātiem), lielākajai daļai sikspārņu, dažiem grauzējiem un dažiem citiem dzīvniekiem tas ir jāiegūst no uztura avotiem.
C vitamīnam ir izšķiroša nozīme skorbuta ārstēšanā, kas ir C vitamīna deficīta izraisīta slimība.Turklāt tiek apstrīdēta C vitamīna loma dažādu slimību profilaksē vai ārstēšanā, un pārskatos tiek ziņots par pretrunīgiem rezultātiem.2012. gada Cochrane pārskatā netika ziņots, ka C vitamīna papildināšana neietekmē kopējo mirstību
●Farmaceitiskā pakāpe:Askorbīnskābe 99%
●Pārtikas klases:Askorbīnskābe, C vitamīna nātrija sāls, C vitamīna kalcijs, C vitamīna DC pakāpe
●Plūsmas pakāpe:Askorbīnskābe, C vitamīna pārklājums, C vitamīna fosfāts 35%
| Analīzes saturs | Analīzes standarts | Analīzes rezultāti |
| Raksturlielumi | Balts vai gandrīz balts kristāli Kristālisks pulveris | Pass |
| Identifikācija | Pozitīva reakcija | Pozitīvi |
| Kušanas punkts | Apmēram 190 ℃ | 190,7 ℃ |
| PH (5% ūdens šķīdums) | 2.1-2.6 | 2.36 |
| Risinājuma skaidrība | Skaidrs | Skaidrs |
| Šķīduma krāsa | ≤BY7 | |
| Varš | ≤5 ppm | <5ppm |
| Smagie metāli | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Merkurs | <0,1 mg/kg | <0,1 mg/kg |
| Svins | <2mg/kg | <2mg/kg |
| Arsēns | ≤2 ppm | <2ppm |
| Skābeņskābe | ≤0,2% | <0,2% |
| Dzelzs | ≤2 ppm | <2ppm |
| Piemaisījums E | ≤0,2% | <0,2% |
| Zudumi žāvējot | ≤0,4% | 0,03% |
| Sulfāta pelni (aizdedzes atlikums) | ≤0,1% | <0,1% |
| Specifiskā optiskā rotācija | +20,5°–+21,5° | +21,16° |
| Organiskie gaistošie piemaisījumi | Pass | Pass |
| Pārbaude | 99,0%–100,5% | 99,75% |
| Kopējais plākšņu skaits | ≤1000 cfu/g | <100 cfu/g |
| Raugi un pelējums | ≤100 cfu/g | <10 cfu/g |
| Secinājums: | Iepriekš minētais produkts atbilst BP2019/USP41 | |
