Tiamīna mononitrāts (59-43-8)
Apraksts
Tiamīna mononitrāts, pazīstams arī kā B1 vitamīna nitrāts, ir balts vai viegli dzeltens kristālisks vai kristālisks pulveris.
Tiamīna mononitrātu lieto kā uztura bagātinātāju.Tā kā tiamīna mononitrātam ir mazāka šķīdība ūdenī nekā hidrohlorīdam un tas ir stabilāks pret sārmiem, tas ir stabilāks par hidrohlorīdu, ja to izmanto pārtikas stiprināšanai.
| Lieta | Pārbaudes standarts |
| Izskats | Balts vai gandrīz balts, kristālisks pulveris vai mazsbezkrāsaini kristāli |
| Identifikācija | IR, nitrātu raksturīgā reakcija un tests |
| pH | 6,8–7,6 |
| Šķīduma izskats | Skaidrs un ne vairāk kā Y7 |
| Pārbaude | 98,0–101,0% |
| Zudumi žāvējot | ≤1,0% |
| Sulfātpelni/aizdedzes atlikumi* | ≤0,1% |
| Smagie metāli | ≤20 PPM |
| Jebkurš piemaisījums | ≤1,0% |
| Kopā | ≤1,5% |
| Šķīdība | slikti šķīst ūdenī, labi šķīst verdošā ūdenī, nedaudz šķīst spirtā un metanolā |
Saistītie produkti
Uzrakstiet savu ziņu šeit un nosūtiet to mums
