Inulīns

Inulīns - ieguvumi un kaitējums, lietošanas instrukcijas

Laiku pa laikam tā vai cita iemesla dēļ uz patērētāju popularitātes viļņa paceļas dažādi produkti.Interese par tiem pieaug, visi pēta ekskluzīvos īpašumus, cenšas iegādāties šo produktu un likt lietā.Dažreiz, tāpat kā inulīna gadījumā, šāda interese ir pilnībā pamatota, jo šīs vielas vērtīgās īpašības padara to ārkārtīgi noderīgu cilvēka ķermenim.

Kas ir inulīns un kam tas paredzēts?

Inulīns ir dabisks polisaharīds ar saldenu garšu, kam nav sintētisko analogu.Tas ir atrodams vairāk nekā 3000 augos, galvenokārt to saknēs un bumbuļos.Tā popularitāte ir saistīta ar polisaharīda vērtīgajām īpašībām.Būdams dabisks prebiotikas līdzeklis, inulīns, nonākot cilvēka kuņģa-zarnu traktā, uzlabo zarnu kustīgumu, stimulē gremošanu, nodrošina vērtīgu bifidobaktēriju uzturu un augšanu.Cilvēka gremošanas enzīmi nespēj sagremot inulīnu, tāpēc tas pilnībā saglabā savas vērtīgās īpašības gremošanas traktā.

Inulīna priekšrocības

Tā kā šī polisaharīda formula ir tuva šķiedrvielu formulai, kuņģa skābā vide nespēj ietekmēt inulīnu.Tas daļēji sadalās zarnās, kur strādājošie mikroorganismi pārvērš inulīnu par barotni savai reprodukcijai.Augošās labvēlīgo baktēriju kolonijas izspiež patogēno floru, tādējādi dziedinot zarnas, stimulējot gremošanas bioķīmiskās reakcijas.

Atlikusī nesagremotā inulīna daļa, kas iziet cauri zarnām, attīra to no toksīniem, radionuklīdiem un “sliktā” holesterīna.Ražotāji aktīvi izmanto šo īpašību, ražojot daudzu veidu pārtikas piedevas un produktus, kas paredzēti ķermeņa attīrīšanai.

Citas inulīna vērtīgās īpašības:

Inulīns veicina cilvēka dzīvībai nepieciešamo labvēlīgo mikroelementu: kalcija, magnija, dzelzs, vara, fosfora uzsūkšanos.Pateicoties tā starpniecībai, par 30% palielinās šo minerālvielu uzsūkšanās, tiek stimulēta kaulaudu veidošanās, par 25% palielinās to blīvums, tiek novērsta osteoporoze.

Inulīns ir imūnmodulators, paaugstinot vielmaiņas procesu intensitāti un palielinot organisma izturību.

Rada sāta ilūziju, nepievienojot ēdienam kalorijas, veicinot svara zudumu.

Tas lieliski aizvieto dabisko kafiju, nekaitējot gremošanai un nervu sistēmai.

Piešķir produktiem bagātīgu, krēmīgu garšu, nepalielinot to kaloriju saturu.

Pateicoties limfoīdo audu reakcijai uz inulīna ievadīšanu gremošanas traktā, tiek stiprināta cilvēka imūnsistēma, jo palielinās urīnvadu, bronhu koka un kuņģa-zarnu trakta gļotādas lokālā imunitāte.

Inulīna hepatoprotektīvās īpašības ir bojātu aknu audu atjaunošanas stimulēšana, kas palīdz B un C hepatīta ārstēšanā.

Inulīna kaitējums

Šim polisaharīdam nav nekādu bīstamu īpašību un tas nespēj negatīvi ietekmēt cilvēka ķermeni.Inulīns ir iekļauts hipoalerģiskajā zīdaiņu pārtikā, kas tiek pakļauts vairākiem kvalitātes kontroles posmiem.Vienīgā šīs vielas blakusparādība ir pastiprinātas gāzes veidošanās stimulēšana.Turklāt inulīnu nav ieteicams lietot kopā ar antibiotikām, jo ​​tas samazina šīs grupas zāļu efektivitāti.

Inulīns no Jeruzalemes artišoka

Lielākā daļa patērētājiem piedāvātā inulīna tiek ražota no topinambūra bumbuļiem.Šim nolūkam tiek izmantotas šķirnes ar augstu šī polisaharīda saturu, kas izaudzētas selekcijas darbā.Inulīna ražošanai tiek izmantota saudzīga tehnoloģija, kas maksimāli saglabā tā vērtīgās īpašības.Iznākums ir koncentrēts pulveris ar augstu polisaharīdu saturu.Topinambūrs ir unikāls augs, kura bumbuļos neuzkrājas nitrāti nevienā audzēšanas metodē.Šis augs spēj pārvērst toksiskas vielas drošos savienojumos.

Inulīna lietošanas instrukcijas

Uztura bagātinātājs Inulīns ir pieejams pulvera, kristālu un 0,5 g tablešu veidā.Tas ir 100% nemodificēts polisaharīds, kas atrodams tā dabiskajā stāvoklī.Tās struktūra pilnībā atkārto dzīvas šūnas struktūru.100 g uztura bagātinātāja Inulīns satur 110 kilokalorijas.

Indikācijas:

Disbakterioze, Ateroskleroze, Cukura diabēts, Holecistīts, Hronisks hepatīts, Tauku vielmaiņas traucējumi, Resnās zarnas vēža profilakse.

Zāles lieto kursos ar pārtraukumu starp tiem 1-2 mēnešus.Kursam nepieciešamas 3 Inulīna pudeles.

Devas:

Tabletes - 1-2 gab.3-4 reizes dienā;

Pulveris - 1 tējk.pirms ēšanas (1-3 reizes dienā).

Pirms lietošanas kristālus un pulveri izšķīdina jebkurā šķidrumā – ūdenī, kefīrā, sulā, tējā.Protams, labāk vispirms konsultēties ar ārstu.Bet pat ilgstošas ​​lietošanas gadījumā uztura bagātinātāja lietošana nerada nekādas blakusparādības.