Inulīns
Produkta informācija:
Produkta nosaukums: Inulīns
CAS Nr.: 9005-80-5
Molekulārā formula: C17H11N5
Specifikācija: 90%, 95%
Izskats: balts pulveris
Apraksts
Lnulīns ir rezerves polisaharīds augos.Tas ir dabisks fruktāna ogļhidrāts, ko satur augi.Tas ir vēl viens augu enerģijas uzkrāšanas veids, izņemot cieti.Tā ir dabiska prebiotika, kas papildus efektīvajām oprebiotikām tiek metabolizēta arī zarnās, veidojot īstermiņa krēsla taukskābes.Pašlaik komerciālo inulīnu galvenokārt ekstrahē un attīra no topinambūru, cigoriņu un agaves augiem.
Priekšrocības
• Lieliska pētniecības un attīstības komanda (nodrošina pielāgotu pakalpojumu)
• Uzlabotas iespējas, stingra kvalitātes kontrole (FSSC 22000 sertificēts ražotājs)
• Ūdens ekstrakcija (bez piedevām, bez šķīdinātāju atlikumiem)
Funkcija
Prebiotikas, ūdenī šķīstošās diētiskās šķiedras
Pieteikums
•Ēdieni un dzērieni
•Uztura bagātinātāji
• Farmācija un veselība
•pārtika Uztura bagātinātāji
•Enerģijas batoniņi
•Piena produkti
•Dabīgie saldinātāji
•Konfektes
Drošība un devas
2003. gadā ASV FDA atzina inulīnu par GRAS (vispārīgi uzskatīts par drošu) ar ieteicamo maksimālo dienas devu 15–20 grami.